LE GÂTEAU AU YAOURT

13 oct. 2015


Pour inaugurer la rubrique "Gourmandises", 
 j'ai voulu partager avec vous la recette du gâteau du yaourt, qui est un peu ma base en cuisine. C'est un gâteau que je fais très régulièrement, car il est très rapide, vraiment simple et délicieusement bon. Si vous avez des enfants, je pense que c'est un bon premier essai en pâtisserie : pas de pesée, le dosage se fait au pot de yaourt. Idéal pour des petits chefs qui souhaitent mettre la main à la pâte. 

Aujourd'hui je vous le présente dans sa version la plus simple, toute moelleuse et dorée.

Il ne faut pas hésiter à cliquer sur l'image pour qu'elle s'affiche en plus grand surtout !


Évidemment vous pouvez décliner la recette et donc varier les plaisirs. Pour ma part, j'utilise souvent des yaourts parfumés (vanille, cerise, fraise, citron) pour amener un peu de goût. Ne vous attendez pas à ce que ça soit très parfumé, l'arôme rajoute juste une petite saveur. Parfois, je presse le jus d'une orange, ou des citrons aussi, je rajoute de la cannelle; brefs les combinaisons sont nombreuses !

A vous de trouver les petits + qui pourront changer cette recette et satisfaire vos bidous!

Des bisous sucrés!